Cioccolato Puro a Modena

Cioccolato Puro a Modena

Dopo il successo dell’edizione febbraio 2008, CNA di Modena ripropone per il 6-7-8 febbraio la seconda edizione di “Cioccolato Puro a Modena” organizzato da CNA in collaborazione con ACAI (Associazione cioccolatieri artigiani italiani) e patrocinato dal Comune di Modena. Per far fronte in modo più adeguato all’afflusso di visitatori/degustatori provenienti da tutto il Nord Italia che a febbraio di quest’anno hanno superato le 60.000 presenze, l’Amministrazione Comunale ha recentemente accordato, per la prossima edizione, in via del tutto eccezionale, la disponibilità di Piazza Grande, nel cuore del Centro Storico di Modena, sotto la torre Ghirlandina e a fianco del Duomo, patrimonio dell’UNESCO.

Durante i tre giorni della manifestazione saranno montati 24 stand, in stile rinascimentale, di artigiani cioccolatieri che esporranno per assaggi e vendita i loro prodotti di sublime qualità (fra gli espositori figurano campioni europei e mondiali premiati in esposizioni internazionali da giurie selezionatissime) sarà inoltre presente un laboratorio dove, a turno, i maestri cioccolatieri si esibiranno nella realizzazione di sculture di cioccolato per deliziare anche gli occhi e non solo il palato dei visitatori.

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