Vini rossi italiani e carne: abbinata vincente!

Inserito da nel mese di settembre 2010 — in Enogastronomia

www.abcvacanze.it

Credits: www.abcvacanze.it

La carne di maiale si abbina al vino rosso perché le proteine della carne si combinano con i tannini, attenuando il gusto amaro del vino e rendendolo, quindi, più armonico. Leggi Tutto …


La pinacoteca di Bologna

Inserito da nel mese di settembre 2010 — in Vacanze in Italia

banner_opening_engBologna non è solo la famosa Torre degli Asinelli: un’altra bellissima zona da visitare è quella universitaria, nella quale sorge un bellissimo edificio storico che ospita sia l’Accademia delle belle Arti che la Pinacoteca Nazionale, ovvero l’ex noviziato gesuita di Sant’Ignazio, nell’antico quartiere San Donato.
La pinacoteca ospita quotidianamente e ciclicamente mostre contemporanee che trovano qui una galleria d’eccezione, con ben trenta sale. L’ultimissima mostra è GD4PHOTOART, frutto di una selezione a concorso che si ripete dal 2008, quando, allora, fu associato al progetto dell’area museale di G.D, storica azienda di macchine automatiche di Bologna, centrato sul tema dell’innovazione. La mostra è un percorso che presenta gli scatti di quattro autori che artisticamente ripropongono e reinterpretano la fotografia industriale: il corpo femminile nella routine lavorativa della francese Olivia Gay (che ha ottenuto il primo premio), i paesaggi desolati della Siberia del britannico Justin Jin, il progetto sui cumuli dell’italiano Alessandro Sambini e le immagini delle isole Svalbard dell’olandese Niels Stomps. La mostra, promossa da G.D e Fondazione Isabella Seràgnoli.
Per conoscere meglio le schede dei protagonisti vi rimandiamo al sito www.gd4photoart.com


43° Sagra delle Castagne a Soriano nel Cimino

Inserito da nel mese di settembre 2010 — in Enogastronomia, Lazio

sagra castagne soriano nel cimino Si svolge sempre il primo e secondo week-end di ottobre ed è considerata, non a torto, una delle più belle e suggestive manifestazioni storico-rievocative d’Italia.

La festa, che rende omaggio al frutto dei Monti Cimini, ha lontanissime origini che vanno ricercate in una festa istituita dal Consiglio della Comunità alla fine del XV secolo per ricordare alcuni tragici fatti avvenuti a Soriano il 7 novembre del 1489 (tentativo di conquista del Castello di Soriano da parte del signore di Vignanello Pier Paolo Nardini e sanguinosa battaglia del Fosso del Buon Incontro, dove i sorianesi sconfissero gli invasori).

Per dieci giorni, la Sagra delle Castagne farà immergere Soriano nel Cimino nell’atmosfera di quei tempi. La cittadina viene divisa in quattro contrade (Papacqua, Rocca, Trinità, San Giorgio) che si contendono premi ed onori confrontandosi negli addobbi delle vie, nell’allestimento delle rievocazioni storiche e soprattutto nella sfida per la conquista dell’ambito Palio che vede impegnati gli Armigeri nell’abile Prova degli Arcieri e i Cavalieri nella spettacolare Giostra degli Anelli. Leggi Tutto …


Il Pane di San Petronio

Inserito da nel mese di settembre 2010 — in Emilia-Romagna, Enogastronomia, Eventi in Italia, Vacanze in Italia

Pane di San  Petronio

Il 4 ottobre Bologna festeggia il suo santo patrono: san Petronio. Per l’occasione la Chiesa locale è in fermento e tante sono le iniziative in programma anche per questo 4 ottobre 2010. A cominciare dai concerti di musica classica, con arie di Mozart, in piazza Maggiore per finire con i fuochi d’artificio nella serata del 4, sempre in piazza Maggiore. Leggi Tutto …


Il Lago di Fogliano e l’Orto Botanico

Inserito da nel mese di settembre 2010 — in Lazio, Vacanze in Italia

Lago di FoglianoIl Lago di Fogliano si trova nella provincia di Latina, precisamente nell’Agro pontino.

Dal 1978 il lago fa parte del territorio protetto del Parco Nazionale del Circeo, classificata come Zona umida di importanza internazionale (RAMSAR). Qui infatti sono stati rinvenuti raschiatoi, punte di freccia, ed altre tracce della presenza dell’uomo a partire dalla preistoria. I Romani realizzarono importanti opere di bonifica, trasformandolo in un centro di allevamento e pesca, costruendo piscine e canali per sfruttare al meglio la ricchezza del lago. Leggi Tutto …