Inserito da marianna il luglio 31st, 2007 — in Emilia-Romagna, Toscana, Vacanze in Italia
La Via Francigena, anticamente chiamata Via Francesca o Romea è l’itinerario che portava da Canterbury a Roma, una vena che scorre lungo l’Italia, attraversata nel Medioevo da pellegrini e mercanti, le cui tappe sono state trascritte e tramandate dall’Arcivescovo di Canterbury, Sigerico, nel 990-994.
Oggi questo percorso, su cui sono fiorite bellissimi punti di devozione, è stata riscoperta da un punto di vista culturale.
Ad esempio “CamminaCammina” è un’idea che nasce dalla Provincia di Parma in unione alle Province di Massa-Carrara e Lucca, per valorizzare i patrimoni disseminati lungo il tratto tosco emiliano della antica via medioevale.
Dal 1 al 31 agosto ogni giorno è possibile iniziare un viaggio che si snoda in 10 tappe, una la giorno, per 210 km.
Sono disponibili visite condotte da esperti, momenti d’intrattenimento, vitto e alloggio in strutture ricettive di memoria storica, che richiamano le lunghe notti dei pellegrini.
Camminare a piedi all’aria aperta (ma non vi spaventate, potete anche scegliere pacchetti che comprendono solo una o due giornate di viaggio) e riscoprire arte e spiritualità: questi i motivi che spingono gli appassionati a intraprendere il loro personale pellegrinaggio.
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Inserito da Valeria Scotti il luglio 30th, 2007 — in Emilia-Romagna, Enogastronomia, Vacanze in Italia
Giunge alla 10° edizione la Fiera dell’Aglio di Voghiera, in provincia di Ferrara. Lungo il week end del 3, 4 e 5 agosto, mercati, mostre, eventi culturali celebreranno l’aglio come protagonista della cucina ferrarese e non solo. Utilizzato con i piatti di pesce e di carne, come aromatizzante nella preparazione degli insaccati, oggi l’Aglio di Voghiera beneficia finalmente del Marchio D.O.P. - denominazione origine protetta.
Nel 2000 è nato il Consorzio Produttori Aglio di Voghiera ed è partita una collaborazione con il Dipartimento di Farmacologia dell’Università degli Studi di Ferrara per delineare le caratteristiche biomolecolari e merceologiche del prodotto. Inoltre il Consorzio ha avviato, con la Regione Emilia Romagna, un progetto per la tutela dei diritti del consumatore. Scopo principale è ottenere, sull’etichetta del prodotto, la caratteristica della “rintracciabilità” della produzione: qualità in un percorso che inizia dalla produzione, passa per la lavorazione e giunge sino alla tavola del consumatore.
Tra gli eventi più curiosi dei tre giorni, un Laboratorio sull’intrecciatura dell’Aglio tenuto dai Maestri di Voghiera, la vendita del pane all’aglio e una sfida tutta gastronomica tra alcuni personaggi del mondo dello sport che parteciperanno alla Fiera.
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Inserito da marianna il luglio 30th, 2007 — in Vacanze in Italia
Ma tu vuliv a pizza, a pizza, a pizza ca pummarola ‘n copp! Canta la celebre canzone che tutti sappiamo.
Se siete di quelli che amano la pizza vi consiglio di affacciarvi al primo Festival della Pizza.
Sarete sorpresi ma non troppo, del fatto che non si tiene a Napoli, ma nella provincia di Salerno, che comunque, vi assicuro, vanta ottimi pizzaioli. Ve lo dice chi ha bazzicato per anni la Campania, assaggiando la schiacciata bianca rossa e verde, tanto a Napoli, quanto a Salerno. La festa è presso il Centro Sportivo Meridionale di San Rufo, 30mila mq aperti ai visitatori, che, vogliamo sottolineare, possono girovagare in un’area priva di barriere architettoniche, a vantaggio anche dei portatori di handicap e gli anziani. C’è il parcheggio gratuito e l’ingresso è libero. Ogni sera c’è uno spettacolo, artisti di strada, intrattenimento per ragazzi, spettacoli musicali. La manifestazione, iniziata da qualche giorno, termina lunedì 6 agosto. E visto che ci siete approfittatene per visitare il Vallo di Diano (dove nascono orchidee spontanee di raro valore botanico), il Cilento, la Certosa di Padula, le Grotte di Pertosa e il Golfo di Policastro.
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Inserito da ptnet il luglio 30th, 2007 — in Vacanze in Italia
Calda, calda, caldissima estate quella che sta vivendo il mercato turistico nazionale! Le ultime statistiche parlano di un leggero decremento delle partenze nel 2007 rispetto all’anno precedente, un pò a causa delle
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Inserito da Valeria Scotti il luglio 27th, 2007 — in Enogastronomia, Eventi in Italia, Puglia, Vacanze in Italia
Da otto anni si svolge a Maglie, in provincia di Lecce, il Mercatino del Gusto. Quest’anno la grande festa avrà luogo dall’1 al 4 agosto. Organizzato da Slow Food Puglia, con il sostegno della Regione Puglia, della Provincia di Lecce, della CCIAA di Lecce e di alcuni imprenditori locali, il Mercatino del Gusto approfondirà, lungo quattro giorni, la cultura del buon bere e del buon mangiare nei riti quotidiani.
Vino, olio, formaggi, salumi, dolci da assaggiare e da acquistare nel cuore caldo del Salento. Spazio poi ai Laboratori del gusto con degustazioni guidate molto particolari di esperti, produttori ed artigiani del cibo; Cene in villa, con una ristorazione lenta e consapevole nella splendida cornice di Villa Tamborino.
E ancora Piazza del Vino, Vie dell’Olio, della Gastronomia e dei Presidi Slow Food tra gli angoli più caratteristici della cittadina, Caffè Letterario e degustazioni by night a suon di jazz.
Queste sono alcune tappe del percorso che il Mercatino offrirà ai suoi visitatori, di anno in anno sempre più numerosi.
L’edizione 2007 darà particolare attenzione al comparto ortofrutticolo pugliese. Infatti i frutti della terra di Puglia saranno i principali protagonisti dei maggiori stand del Mercatino.
Tutti gli appuntamenti si svolgeranno a partire dalle ore 19.00.
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