I laghi minori laziali
L’Italia è un paese ricco di bellezze naturali spesso sconosciute, luoghi poco frequentati dove il contatto con la natura è pressochè impossibile evitarlo. Tra questi luoghi ci sono i laghi. Laghi minori ricchi di fascino: per il loro ambiente naturale, per i siti storici e l’enogastronomia dell’area. In particolare nel Lazio si possono ammirare: il Lago di Cantemo in Ciociaria, nella Riserva Naturale Lago di Cantemo, che deve il suo aspetto attuale a un intervento avvenuto una cinquantina di anni fa. Inoltre tra le località della zona, il borgo medioevale di Fumone, con la Rocca dove fu richiuso e morì nel 1296 Celestino V. Nel castello pare si aggirino fantasmi. Tra le specialità, il Pan Pepato e gli Amaretti di Guarcino.
Il Lago del Turano, nel Reatino, è un bacino artificiale creato negli anni ’30 sul fiume omonimo. Tra i borghi medioevali della zona, Posticciola, Castel di Torà. Interessanti le rovine del Castello del Drago. Il lago si raggiunge con la Salaria o I’A24. Tra le eccellenze, l’Olio extravergine d’Oliva Sabina DOP, In inverno si mangia l’ottima Polenta di Castel di Torà. Collegato con un canale al Turano è il Lago del Salto, nel Reatino, il più grande bacino artificiale del Lazio, realizzato nel 1940, compreso principalmente nel Comune di Petrella Salto.
I centri sul lago: Teglieto, Rumata, S.lppolito, Borgo S.Pietro dove sono stati portati gli affreschi di Scuola giottesca della cappella che sorgeva dove ora è l’acqua. Tra i prodotti, la Castagna Rossa del Cicolano. Rimanendo nell’enogastronomia e facendo un salto nei Viterbese, va segnalato il celebre Vino Est! Est! Est! di Montefiascone. Nell’area dei Laghi dei Colli Albani, i Vini DOC dei Castelli Romani.
Non si può, parlando di laghi laziali, non parlare ovviamente di quello di Bolsena, ma questo rientra tra i “grandi” laghi, cioè tra quelli già conosciuti e frequetati, per questo in questo articoilo ne diamo solo un accenno. L’invito dunque è quello di trascorrere qualche domenica, anche in inverno, in riva a un lago, naturale o artificiale che sia, italiano. Si potranno scoprire colori, profumi e sapori davvero unici.
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Bruno