“Buon Appetito” al museo Da Vinci di MIlano
Il gusto, il saper mangiare, il cibo salutare sono diventate le prerogative per una buona cucina, sia in casa che fuori. Oggi non c’è persona che non stia attenta a ciò che mangia, soprattutto se intolleranze o allergie creano qualche spiacevole inconveniente. Il cibo quindi va studiato, analizzato, rispettato per certi versi. Ed ecco che a Milano presso iI Museo nazionale della scienza e della tecnica “Leonardo da Vinci” si propone al pubblico “Buon Appetito.
L’alimentazione in tutti i sensi”, grande mostra interattiva per esplorare il tema dell’alimentazione, approfondire gli aspetti tecnico-scientifici relativi al cibo, la sua relazione con il nostro corpo, le abitudini alimentari, gli aspetti sociali e le percezioni culturali. La mostra è una importante coproduzione internazionale tra Universcience (Cité des Sciences et de l’Industrie) di Parigi e, Technopolis ed Eureka, maggiori science center rispettivamente di Belgio e Finlandia.
Buon Appetito è suddivisa in cinque aree e ogni argomento è approfondito attraverso exhibit interattivi e situazioni di gioco. In ogni area vengono proposti focus di approfondimento, sotto forma di filmati, dossier informativi e quiz.
La durata della mostra è fino al 24 giugno 2012. Per conoscere gli itinerari, gli orari di apertura e tutte le altre informazioni si può consultare il sito www.museoscienza.org