Moda, arte, pasticceria a Rimini
Da sabato 26 gennaio a mercoledì 30 gennaio 2008, all’interno dei padiglioni di Rimini fiera, si terrà CHOCOSTAR, un evento sull’universo del cioccolato, dove moda, pasticceria e tanto altro ancora si mescolarenno all’insegna della dolcezza.
Ideato e promosso da Cacao Barry, Callebaut e Carma, in collaborazione con Sigep/Salone internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali, manifestaazione che opiterà l’evento insieme ad altri dedicati al mondo del dolce e del salato, Chocostar propione l’arte dei Maitre Chocolatier in veste inedita,
Ingrediente principe della pasticceria, il cioccolato si presta a mille forme e mille combinazioni.
Si presta anche a forme di arte e spettacolo, con sculture, giochi, esperienze sensoriali, lavorazioni della materia calda, come un oro marrone che duttile si fa palsmare dall’orefice.
Tanti gli eventi interni all’evento:
Chocolate&Art è lo spazio dove la cioccolata sarà protagonista di una spettacolare piéce artistica (sabato, 26 gennaio);
Chocolate&Fashion vedrà in passerella abito abbeliti con elementi di cioccolata.
L’appuntamento è realizzato in collaborazione con Koefia Accademia Internazionale d’Alta Moda e d’Arte del Costume (domenica, 27 gennaio);
A Chocolate Masters, Paco Torreblanca, Philippe Bertrand, Jean- François Castagne, Igino Massari e Andrea Slitti, nomi internazionali nell’ambito, condivideranno con il pubblico la loro personale esperienza professionale.