“Very Slow Italy”, VI edizione

L’Italia da qualche anno ha riscoperto il gusto delle cose buone e genuine da mangiare. Fiere, sagre, manifestazioni eno-gastronomiche si diffondono ormai capillarmente in tutto il territorio nazionale. Per sostenere questa “sana” alimentazione, basata sulla dieta mediterranea e sulle colture della nostra terra è nata da qualche anno la manifestazione “Very Slow Italy”, la Fiera di Primavera delle Città Slow, che prevede un programma di eventi eno-gastronomici, sportivi e culturali. La manifestazione ha il patrocinio della Provincia di Bologna che sostiene e promuove il progetto Città Slow, e si svolgerà con la partecipazione di una quindicina di città aderenti alla “rete internazionale delle città del buon vivere”. Il luogo dell’evento è la cittadina di Castel San Pietro Terme, in provincia di Bologna, che ospita per il sesto anno consecutivo questa importante passerella di prodotti eno-gastronomici italiani. Il programma della manifestazione, che si svolgerà dal 1 al 3 aprile 2011, è ricchissimo. Ecco alcuni eventi imperdibili.

Venerdì 1 Aprile
Dalle ore 14,00 alle ore 19,00
Piazza Papa Giovanni XXIII – Parcheggio Centro Commerciale Bertella

MERCATO CONTADINO
FARMER’S MARKET BERTELLA
Consueto appuntamento del venerdì per acquistare i prodotti
agricoli di stagione coltivati nelle nostre campagne.
Ore 18,00 – Palazzo Comunale

NEL CUORE SLOW DELLE VALLI
Mostra Fotografi ca di Tiziano Rossano Mainieri. Il nostro territorio
“catturato” tra la campagna ed i colli attraversati da fi umi e torrenti.
Inaugurazione. La mostra prosegue sino al 4 aprile ed è visitabile
negli orari di apertura della Residenza Municipale.
Ore 20,45 Il Cassero Teatro Comunale – Via Matteotti, 2

LA SFIDA DI DOMANI
Convegno sulla situazione energetica attuale ed i programmi per
la produzione da fonti rinnovabili. Relatori: Prof. Leonardo Setti –
Dott.Ivan Pizzirani. Moderatore: Ass. Stelio Montebugnoli
Entrata gratuita. Seguirà buffet.

Sabato 2 Aprile
Ore 11,00 – Piazza XX Settembre
INAUGURAZIONE DELLA FESTA
Taglio del nastro da parte del Sindaco alla presenza delle Autorità.
Dalle ore 11,00 alle ore 20,00 – Piazza XX Settembre
PIAZZA DELLE CITTASLOW

Stand delle Cittaslow con esposizione e vendita delle eccellenze
enogastronomiche ed artigianali delle Cittaslow italiane.
Ore 11,30 – Piazza XX Settembre – Stand Istituzionale

LA PIZZA D’ITALIA
La vera ricetta nazionale preparata dall’Istituto Alberghiero
Bartolomeo Scappi. Degustazione gratuita.
Ore 12,00 – Sala del Consiglio – Palazzo Comunale

COORDINAMENTO
REGIONALE CITTASLOW
Dalle ore 15,00 alle ore 18,00 – Piazza XX Settembre – Stand Istituzionale

L’ARTE DEL FUMETTO
Impariamo a creare un fumetto. Laboratorio gratuito a cura del
Circolo Artistico Castellano.
Per informazioni: Uffi cio Cultura tel.051 6954198.
Ore 15,30 – Via Matteotti n. 79

5° CAMMINATA GO…SLOW
Aperta a tutti: bambini, adulti, famiglie, gruppi!
In collaborazione con l’Atletica AVIS – Gruppo Castel San Pietro
Terme. Per informazioni: Uffi cio Sport Tel.051 6954124.
Ore 18,00 – Studio Bertolini & Prodi Architetti Associati
Viale Roma, 9/A

MASSIMO GOLFIERI >FRUTTI<
FOTO-RITRATTI NELL’OCCHIO
DEL VASSOIO
Inaugurazione. La mostra proseguirà sino al 15 aprile 2011, tutti
i giorni dalle 17.00 alle 19.00, domenica anche al mattino dalle
10.00 alle 12.30. Alcuni lavori saranno esposti, con offerta di
Menù a tema, anche presso l’Enoteca Parenti – Via dei Mille, 8.
Per informazioni: Tel. 051 6951566
Ore 20,30 Il Cassero Teatro Comunale – Via Matteotti, 2
QUAND A CASTÈL AS ANDÈVA PIAN
Musica, canzunat, racant, indvinI ?. A cura del Gruppo Amici del Dialetto.

Domenica 3 Aprile
Dalle ore 9,00 alle ore 20,00
Storica Zona Borgo (via Mazzini, Via Cavour e limitrofe)
IL BORGO DEI SAPORI
Fiera – mercato con esposizione e vendita di specialità alimentari.
Dalle ore 9,00 alle ore 20,00 – Piazza XX Settembre

PIAZZA DELLE CITTASLOW
Stand delle Cittaslow con esposizione e vendita delle eccellenze
enogastronomiche ed artigianali delle Cittaslow italiane.
Dalle ore 9,00 alle ore 12,30
Piazza XX Settembre – Stand Istituzionale

GRANDI MIELI, GRANDI SAPORI
Degustazione gratuita dei grandi mieli italiani a cura
dell’Osservatorio Nazionale della Produzione e del mercato del
Miele.
Ore 9,30 – Castel San Pietro Terme e Osteria Grande