Baviera Fest a Pontedera dal 11 al 27 giugno
Dal 11 al 27 Giugno 2010 Pontedera, in provincia di Pisa, si prepara alla quarta edizione del Baviera Fest. Quest’anno la manifestazione che esalta la birra, punta sulla particolarità ed originalità del prodotto offerto, gli avventori troveranno un’atmosfera che richiama e ricalca uno dei padiglioni del famoso Oktoberfest di Monaco: stinco di maiale, salsicce di Norimberga, affettati e formaggi bavaresi, strudel ed il famoso e ricercato pane bavarese il “Brezel gigante”. Non mancherà la musica, che ovviamente, per restare in tema, sarà quella tipica tedesca. Ben sedici giorni di spettacoli, per finire con la grande birreria bavarese di Ingolstadt “Herrnbrau”; il mercatino artigianale e il lunapark rendono la festa ancora più accogliente e magica. La birreria Ingolstadt, sede della Herrnbrau, ancora più conosciuta come sede di una famosa casa automobilistica, è una città dalla tradizione inconfondibile e particolarissima, la sua storia è lunga e ricca di avvenimenti. Qui, il duca di Baviera Guglielmo IV emanò nel 1516 il “bayerisches Reinheitsgebot”, il decreto sulla purezza della birra famoso in tutto il mondo. La prima legge alimentare del mondo! “La birra può essere fatta solo con malto, luppolo, acqua e lievito” è dichiarato solennemente nel documento. Ma la birra, ancora oggi, è sinonimo di allegria, di spensieratezza e anche di…sbronza. Occhio quindi a non esagerare!