Morellino di Scansano un grande vino della maremma…

Ormai da qualche anno il Morellino di Scansano si sta aprendo spazi interessanti nei mercati nazionali ed internazionali dei grandi vini rossi toscani.  Il disciplinare, approvato nel 1978 e recentemente revisionato per il riconoscimento della DOCG dello scorso 2006, prevede una base di Sangiovese per un minimo dell’85%.  Come in ogni Rosso toscano che si rispetti quindi, il Sangiovese fa la parte del leone dando solo un minimo spazio ad altri vitigni a bacca rossa, raccomandati ed autorizzati in zona.

Ma da dove arriva il grande successo del Morellino? Bhè, sicuramente è fondamentale dire che parte da ottime basi: la qualità comincia ad essere medio alta tra la maggior parte dei produttori, e questo dovrebbe essere considerato un imperativo categorico, di qualsiasi vino si voglia parlare.

Poi c’è sempre il fascino dei toscani a dare grande impulso quando si parla di rossi!

Ma purtroppo, in un mercato così competitivo dove parlare di vino è diventato veramente difficile in quanto ne parlano tutti, ottima qualità e successo dei colleghi toscani sicuramente non basta a portare un vino sulla cresta dell’onda..

C’è da dire che la zona della Maremma è risultata, negli ultimi anni, molto appetibile per tanti grandi produttori che hanno visto in questa terra un futuro esplosivo in termini vitivinicoli. Molti nomi importanti hanno deciso di investire in queste zone dando così un decisivo impulso al mercato del territorio. I nuovi produttori hanno portato una concorrenza interessante sul territorio che ha fatto crescere anche le aziende locali.

Così, insieme alla qualità dei vini, è cresciuta anche la loro immagine come è cresciua quella di tutto il territorio. L’interesse verso questo vino è aumentato e adesso il Morellino rappresenta uno dei vini più importanti della zona, che ha aiutato, insieme ad altre produzioni locali, a rendere tutto il loro territorio ambita meta per gustosi itinerari enogastronomici con la possibilità di godere allo stesso tempo di ricchezze storico-naturalistiche indiscusse.

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Questo Articolo è stato inserito da isidoro81 in data mercoledì, ottobre 10th, 2007 alle ore 19:20 nella categoria Enogastronomia. Puoi seguire tutti gli aggiornamenti di questo articolo tramite gli RSS RSS 2.0 Feed. Puoi lasciare un tuo commento , o linkare questo articolo dal tuo sito.

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