MangiaLaMusica a Forlì
Sessantadue musicisti di strada e i migliori cibi della tradizione locale, regionale ed etnica. A Forlì, dal 4 al 6 settembre, un tripudio di suoni e sapori, da gustare passeggiando.
Tutto è pronto per la 2a edizione di MangiaLaMusica, la manifestazione organizzata da Fiera di Forlì in collaborazione con Blu Nautilus e con il patrocinio del Comune di Forlì, Camera di Commercio di Forlì e Cesena e Regione Emilia Romagna. Quest’anno l’offerta musicale ed enogastronomica di MangiaLaMusica si fa ancor più ricca ed allettante: più artisti, più espositori e due iniziative speciali.
Un menù di cibi da passeggio all’insegna della varietà, per riscoprire piatti e gusti locali, regionali ed etnici. Nei numerosi stand, dislocati tra Piazza Saffi, Corso Garibaldi, Via delle Torri e Piazzetta della Misura, si potranno gustare carni romagnole, toscane e trentine, Kebab maghrebino, ghiros alla greca, focacce liguri e umbre, bruschette e cibi biologici, fritti di pesce e alla marchigiana, arrosticini abruzzesi, arancini siciliani, birra artigianale e, naturalmente, la regina del mangiare di piazza: la piadina romagnola.
Due gli appuntamenti speciali di questa edizione: “Il Gaucho e l’Arzdora” riunirà in Piazzetta della Misura la magica atmosfera di una festa argentina e lo spirito delle tradizioni nostrane. Ai gauchos sarà affidato il rito della cottura dell’asado, mentre le arzdore romagnole saranno impegnate a cuocere le bovare, deliziose polpette schiacciate di carne chianina e lardo di mora: la risposta nostrana agli hamburger.
Il suggestivo Chiostro di San Mercuriale sarà per 3 giorni “Il Chiostro del Gusto diVino“: qui, tre dei migliori Ristoranti dell’Appennino Romagnolo proporranno una cucina radicata nella tradizione, con ingredienti del territorio e una maestria che non disdegna la ricerca di nuovi abbinamenti. Per tre sere, le belle volte del Chiostro accoglieranno il popolo dei gourmet con cibi di qualità, vino biodinamico, birra artigianale e un dolce accompagnamento musicale.
La colonna sonora di MangiaLaMusica 2009 sarà uno straordinario mix di atmosfere sonore suggestive e accattivanti: angoli, incroci, piazze e piazzette si trasformeranno in palchi improvvisati per concerti inconsueti.