Maxi Pizza Party della Solidarietà
Sono molte le associazioni di pizzaioli che si sono mosse per unirsi a volontari della protezione civile e dare da sfamare agli sfollati aquilani i primi giorni dopo il terremoto (anzi, i terremoti).
Adesso che la fase di crisi è finita il mondo dei pizzaioli non si ferma ma dà una mano per ricostruire una città dove molti colleghi hanno perso casa e lavoro. Il 1° Maxi Pizza Party della Solidarietà a favore dei terremotati abruzzesi è una festa di beneficenza che si terrà l’8 giugno 2009 a Barisciano (Aq) presso i laboratori dell’azienda Antica Tradizione di Pane e Dolci. Gli organizzatori, coordinati da Nicola Salvatore (nella foto) presidente Pizz’Abruzzo Doc.
Il grande momento mangereccio, in cui saranno sfornate tante pizze, servirà a devolvere gli incassi della serata in favore dei terremotati, mentre il giorno seguente, il 9 giugno, sarà celebrata la figura del pizzaiolo nella Giornata nazionale del Pizzaiolo.
Fu proprio il 9 giugno (del lontano 1989), infatti, che nacque la pizza margherita, come narra la storia della pizzeria Brandi.