Pastori, contadini, sapori di una volta e asinelli in gara.
Il Molise è una terra ricca di tradizioni e sapori, forse meno conosciuti e promossi rispetto a quelli di altre regioni a maggiore vocazione turistica, ma sicuramente degni di attenzione.
Non da molto si è concluso un record da primati, che ha portato sotto i riflettori Colle dell’Orso, località della cittadina di Frosolone, in provincia di Isernia, dove è stata approntata una mozzarella, una treccia per essere precisi, della mirabile lunghezza di 783,60 metri. Si attende il certificato del Guinness Award di Londra.
Questo record oltre ad essere stravagante e divertenete, onora l’arte casearia molisana, frutto dell’antica attività pastorizia, ben adatta alla geografia del territorio.
A rievocare i ricordi della civiltà dei pastori e dei contadini molisani è sempre la cittadina di Frosolone, con la Corsa degli Asini.
Questa gara di velocità, che oggi appare solo nella sua veste floclorica, è la attualizzazione di un vecchio momento di svago dei contadini che dopo l’aratura dei campi solevano far gareggiare glia nimali da soma per divertirsi dopo il lungo e pesante lavoro.
Certo l’asinello non è un cavallo da corsa, e il divertimento sta proprio nel convincerlo a gareggiare, monatandogli in groppa e tentando di smuoverlo.
Gli animali in gara non sono assolutamente maltrattati, anzi, la gara degli asini vuole essere un momento di intrettenimento intorno ad un animale amico dell’uomo che oggi conta sempre meno esemplerari.
Per chi volesse vedere da vicino la gara immerso nell’atmosfera rurale molisana, l’appuntamento è dal 26 agosto al primo settembre.
per informazioni basta chiamare l’organizzazione presso il ristorante La Tana dell’Orso.