Sagra dello Strangozzo a Casale di Montefalco
Anche quest’anno a Casale di Montefalco, in Provincia di Perugia, si svolgerà la Sagra dello Stangozzo e festa della campagna.
La manifestazione permetterà di degustare i piatti tipici della regione Umbria, a partire dagli Strangozzi al tartufo, per poi passare ad altri primi piatti a base di strangozzi, senza però dimenticare la polenta o gli gnocchi al sugo d’oca; inoltre è a disposizione un’ampia scelta di carni grigliate, e in particolare agnello scottadito, carni miste di suino e vitello, pajata arrosto, coratella d’agnello e oca arrosto con patate. Tutti i piatti saranno accompagnati dai vini tipici della zona, come il Sagrantino Montefalco Passito DOCG o il Montefalco Rosso DOC.
Oltre al fornitissimo ristorante, ogni sera si alterneranno i migliori gruppi di musica da ballo d’Italia, come l’Orchestra Riccardi o il gruppo Genio e Pirrots.
Se non volete perdevi la manifestazione ma abitate fuori regione, vi consigliamo il pernottamento in un Agriturismo Umbria, che vi permetterà di degustare i piatti della Sagra e allo stesso tempo di visitare la nostra splendida regione.
Maggiori informazioni al sito ufficiale della Sagra dello Strangozzo e festa della campagna: http://www.sagradellostrangozzocasale.it/
Nella foto: Affresco di Benozzo Gozzoli nel Museo di Montefalco … e un ottimo piatto dei nostri stangozzi al tartufo!!