Pavia da visitare, Pavia da bere
Nella bella Pavia, città di storia romana, con le sue cinta murarie, città longobarda, città di pellegrinaggi medioevali, sosta dei devoti che percorrevano la via francigena, la bella Pavia, da percorrere a piedi fra le sue strade e le sue chiese, tagliata dal Ticino, circondata dalla pianura padana, a settembre ha un motivo in più per essere visitata.
Dall’11 al 15 settembre 2008 ospita, infatti, la 56a edizione di Autunno DOC, tradizionale appuntamento enogastronomico dedicato alle tipicità regionali agroalimentari e artigiane, presso il Palazzo Esposizioni di Pavia.
All’apertura, l’11 settembre, il primo importante appuntamento: “A cena con Paolo Massobrio”, giornalista esperto di enogastronomia che farà da introduttore alla mostra, parlando delle eccellenze locali.
Insomma,appassionati del buon mangiare e del buon bere, qui un bel sorso di Barbera non ve lo toglie nessuno.
Il calendario è fitto, ecco alcuni appuntamenti tratte dal comunicato stampa:
- “Cene al ristorante”, curate da ristoratori selezionati con i piatti della tradizione pavese e lombarda. Solo su prenotazione.
- Gustando…si impara: corso per “aspiranti assaggiatori” a cura della FISAR, Federazione Italiana Sommellier Albergatori e Ristoratori. Iscrizione obbligatoria.
- FormagginCascina, per la prima volta gli allevatori pavesi offrono al pubblico i loro prodotti come tome, formagelle e latte fresco, in un evento dedicato esclusivamente alle produzioni casearie.
- Pavialleva, all’esterno di Palazzo Esposizioni, uno spazio dedicato agli animali d’allevamento (prevalentemente bovini e da quest’anno anche suini), oltre all’esposizione di cavalli da corsa.
- Artigianarie Pavesi, le eccellenze artigiane regionali in mostra.
Nel corso di tutta la manifestazione il pubblico sarà invitato a partecipare ai numerosi laboratori e incontri enogastronomici oltre alle consuete degustazioni di prodotti tipici regionali.
Orari 56a edizione Autunno Doc a Pavia:
Gio – Ven – Lun 17.00 – 24.00
Sab 15.00 – 24.00
Dom 10.00 – 24.00
Ingresso:
intero € 4,00 – ridotto € 2,50 gratuito fino ai 12 anni.
Chiusura biglietteria ore 23.30
Informazioni per il pubblico: PAVIAMOSTRE Palazzo Esposizioni – P.le Europa 1 – 27100 Pavia. +390382/39.32.69-237