ARROCCATI SUL GUSTO, fuori salone del MIA
Durante la MIA fiera 2008, la Provincia di Rimini e Rimini Fiera proporranno a Castel Sismondo nel corso delle quattro giornate un ‘fuori salone’ all’insegna di degustazioni, incontri e intrattenimento. La kermesse, intitolata ‘Arroccati sul gusto’, aprirà i battenti con una giornata dedicata ai vini Doc riminesi, scandita da un convegno, aperitivi abbinati a prodotti tipici locali, e degustazioni a ritmo di jazz curate dalla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini.
Sabato 23 febbraio, alle 15.30 un convegno dal titolo ‘Vino. La nuova riforma dell’organizzazione comune dei mercati: lo scenario e le prospettive per la filiera viticola’. Conclusioni di Tiberio Rabboni (Assessore Regionale all’Agricoltura) e a seguire la consegna di attestati ad aziende produttrici di vini “DOC Colli di Rimini” conferiti dal Consiglio Interprofessionale vini DOC Colli di Rimini. Chiusura con aperitivo di vini con sostegno di prodotti semplici, tipici, locali a cura della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini.
La seconda giornata sarà all’insegna dell’olio extravergine d’oliva del riminese, tra dibattiti, degustazioni e performance musicali. Rimini è considerata l’oliera dell’Emilia Romagna e alle 15.30 convegno dal titolo ‘l’olio extravergine d’oliva nel riminese nel tempo’, con degustazione guidata di oli DOP Colline di Romagna a confronto con le produzioni commerciali.
Il terzo appuntamento sarà con il tipico: il 25 febbraio in scena l’alimentazione basata sui prodotti locali, con degustazioni al tavolo, dalla colazione alla cena, per scoprire i veri sapori. La colazione sarà riservata agli alunni della scuola elementare aderenti al progetto pilota della Regione ‘A tutta frutta! 5 porzioni, 5 colori’. Protagonisti del pranzo saranno operatori ed esperti del settore. La cena sarà accompagnata da uno spettacolo teatrale (gratuito su prenotazione: 0541/716341 o 335/5617903). Colazione e pranzo sono su invito, mentre il pizza break pomeridiano è per tutti.
Si chiuderà con una conferenza dedicata al sistema territoriale-produttivo locale e un buffet curato dalla Strada dei Vini.
Il convegno, in programma alle 9.30, avrà per titolo ‘Programma di sviluppo rurale 2007-20013: le opportunità per il sistema territoriale-produttivo locale’. Apertura dei lavori con Mauro Morri, Assessore alle Attività Produttive e Agricoltura della Provincia di Rimini.
L’evento, organizzato dalla Provincia di Rimini – Assessorato Agricoltura e Attività Produttive in collaborazione con Rimini Fiera, gode del patrocinio della Regione Emilia-Romagna.