Il Friuli Venezia Giulia è la più orientale delle regioni italiane: confina con l'Austria, la Slovenia (ex- Jugoslavia), il Veneto ed è bagnata dal Mare Adriatico. Oltre i nove decimi del territorio della regione sono costituiti dal Friuli, cioè dalla vasta zona compresa fra il Livenza e l'Isonzo; il restante decimo è la Venezia Giulia (provincia di Trieste), o meglio quanto resta dell'omonima regione, che prima della seconda guerra mondiale comprendeva tutta la penisola istriana e parte della Dalmazia. Tutta la parte settentrionale della regione è occupata da montagne (Alpi e Prealpi); la parte centrale è costituita da una serie di colline; il resto del territorio, sino alla fascia costiera, è pianeggiante. Le coste sono generalmente basse, sabbiose e frequentemente orlate da lagune dalla foce del Tagliamento (il fiume più importante della regione), che segna il confine con il Veneto, a Monfalcone; più alte, e in qualche tratto dirupata, tra Monfalcone e Muggia, presso il confine con la Slovenia.

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Mille anni di ospitalità! Ambiente che rievoca tempi antichi, cucina creativa, sala climatizzata, capacità 180 coperti.

La cucina offre moltissime proposte, tra le specialità sono da ricordare le “cappelunghe” e le “cappesante”, i “mussoli” e la “minudaia” fritta, il pasticcio di pesce, la zuppa di pesce, le tagliatelle…

Cucina tipica, degustazione di vini della zona.

Specialità di pesce con cucina tipica gradese.

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Il Residence Al Granzo di Trieste è situato in un palazzo neoclassico del 1826 a piazza Venezia, nel cuore culturale della città, a due passi dal centro commerciale e al centro congressi.

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Nel cuore delle Alpi del Friuli Venezia Giulia, a metà strada tra Tramonti di Sotto e Tramonti di Sopra, sorge il Campeggio Valtramontina. Un angolo di paradiso lontano dalla vita caotica della città.

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